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A la hora de renovar la cocina o elegir una nueva vivienda, una de las dudas más comunes es: gas o luz, ¿cuál es mejor para la cocina? Ambas opciones tienen ventajas y desventajas, y la elección dependerá de tus hábitos de cocina, presupuesto y estilo de vida. En nuestro blog de Assista Home, expertos en instalaciones del hogar, te ayudamos a tomar una decisión informada y adaptada a tus necesidades.

Cocina de gas: ventajas y desventajas

Las cocinas de gas han sido la elección tradicional en muchos hogares por su potencia y rapidez. Estas son sus principales ventajas:

Ventajas:

  • Control inmediato del calor: puedes regular la intensidad de la llama al instante.
  • Mayor potencia: ideal para cocciones rápidas o de tipo profesional.
  • Más económico a largo plazo: el precio del gas suele ser más bajo que el de la electricidad.

Desventajas:

  • Instalación más compleja: requiere salida de gas y revisiones periódicas.
  • Menor seguridad si no se usa correctamente: hay riesgo de fugas o quemaduras.
  • Limpieza más complicada: los fogones y rejillas pueden acumular grasa.

Cocina eléctrica o vitrocerámica: pros y contras

Las placas vitrocerámicas o de inducción son cada vez más populares por su diseño moderno y facilidad de limpieza.

Ventajas:

  • Diseño elegante y superficie lisa: fácil de limpiar.
  • Seguridad: muchas incluyen bloqueo infantil y apagado automático.
  • Instalación sencilla: solo requiere una toma de corriente adecuada.

Desventajas:

  • Consumo eléctrico más alto: puede afectar tu factura de luz si cocinas a diario.
  • Menor precisión térmica que el gas, aunque la inducción ha mejorado mucho en este aspecto.
  • Dependencia total de la electricidad: si hay un corte de luz, no puedes cocinar.

Entonces, ¿gas o luz? Depende de ti

No hay una respuesta definitiva. Si valoras la potencia, el control térmico y cocinas mucho, el gas puede ser tu mejor aliado. Si prefieres comodidad, seguridad y una cocina más moderna, la electricidad es una gran opción.

En Assista Home te ayudamos a instalar tanto placas de gas como vitrocerámicas o de inducción, según lo que mejor se adapte a ti. Nuestro equipo se encarga de todo el proceso, desde la asesoría hasta la instalación profesional, cumpliendo con todas las normativas de seguridad.

Elige según tu estilo de vida

Piensa en cómo cocinas, cuánto tiempo pasas en la cocina y qué tipo de platos sueles preparar. Tanto el gas como la electricidad pueden ofrecerte excelentes resultados si haces una elección informada.

Si estás pensando en renovar tu cocina, contacta con Assista Home. Te ayudamos a tomar la mejor decisión y dejamos tu nueva cocina lista para disfrutarla desde el primer día.

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